вторник, 3 марта 2009 г.

Тесто для пиццы на дрожжах

Вам потребуется:
Мука: 2 стакана
Вода: 1 стакан
Дрожжи: 20г (или треть пакетика сухих дрожжей)
Подсолнечное масло: 1 ст. ложка
Соль: 0,5 чайной ложки.

К разведенным в теплой воде дрожжам добавьте столовую ложку муки и дайте смеси постоять 10 минут. Насыпьте в отдельную миску муку, добавьте соль, сделайте в середине смеси углубление, и вылейте в него разведенные дрожжи. Туда же добавьте подсолнечное или оливковое масло.

Комментариев нет:

Отправить комментарий