вторник, 3 марта 2009 г.

Тесто для пиццы слоеное

Вам потребуется:
Мука: 2 стакана муки
Вода холодная: 0,5 стакана
Сливочное масло: 250 г
Яйцо: 0,5 шт.
Лимонная кислота
Соль: 0,5 чайной ложки.

Холодное масло перемешайте с 2 ст. ложками муки, добавьте все ингредиенты, перемешайте, сделайте лепешку. Сложите лепешку вдвое, после чего раскатайте.

Комментариев нет:

Отправить комментарий